テレビや雑誌などで紹介されている冷凍おかずのわんまいる。
なんだか気になるという方も多いのではないでしょうか。
食事の準備に時間をかけることなく、健康バランスの良い食事を摂る方法を模索していました。
そんな中、わんまいるに出会いました。
管理栄養士監修でバランスの取れた食事を摂ることができるうえ、国産素材100%使用。
そんな安心から、産前産後のママさんにも人気のようです。
冷凍で届くのに、レンジでなく湯せんや流水で解凍するのはなぜかしら?
味が濃いようだけれど、調理方法は?
実際に注文した私がお答えしましょう!
A1)料理をみずみずしく召し上がっていただくためです。
わんまいるの料理には、湯せんや流水解凍が最適なのです。
A2)わんまいるでは、食材と調味料を専用袋で真空パックしたものを加熱調理しています。
通常より少ない調味料ですが、口コミでは味が濃く感じる方もいらっしゃるようですね。
口コミから多くの情報が読み取ることができます。
味覚や捉え方には個人差があるので、あくまでも参考程度にするのが良いでしょう。
今回はわんまいるのこだわりポイントから、実際の口コミまでご紹介していきます。
わんまいるのこだわりポイント
こだわりの国産食材を100%使用【おいしい】
安心安全を心がけ、農家や養鶏などの生産者や生産現場の風景などにこだわって食材を厳選しています。
また、日本各地のご当地食材をメニューに取り入れているのも嬉しいところ。
たとえば、「対馬原木しいたけ入り八宝菜」というメニューに採用されているしいたけ。
対馬原木しいたけは、原木栽培にこだわり栽培前から出荷後にいたるまで7つの厳しい品質基準をクリアした椎茸です。
その基準は「生産過程で、農薬や化学肥料を一切不使用」「放射能検査や残留農薬検査による安全性の確認」など他5つ。
また、対馬の冬場の厳しい環境と原木で栽培されるしいたけは、濃厚な香りと肉厚な触感で「森のアワビ」と呼ばれています。
このように、わんまいるで使われる食材のひとつひとつが、安心とおいしさにつながるよう厳選されているのです。
専門調理会社による国内調理【おいしい】
調理は国内の各専門調理会社が行います。
ホテルやレストランなどに卸す専門調理の会社と提携し、それぞれ得意分野である会社に調理を委託しています。
また、調理工程で合成保存料や合成着色料は使用していません。1品ずつ飽きない家庭的な味を実現しているのです。
通常よりも調味料を少なめにし、素材本来のおいしさを楽しめるようになっています。
管理栄養士がカロリーや塩分量を計算【健康】
わんまいるの献立設計は、管理栄養士が監修しています。
食事のトータルバランスが考えられており、安心して食事を楽しむことができるのです。
主菜平均130g・副菜平均140gでタンパク質、脂質、炭水化物、食物繊維、糖質、食塩相当量の栄養バランスを考えてメニューを考えています。
引用元:わんまいる
管理栄養士によって栄養バランス良く組まれた食事は、本当に心強いですよね。
またわんまいるでは、真空調理法を採用しています。
食材と調味料を真空パック専用袋に入れ真空包装機器で真空パックし、湯煎器またはスチームコンベクションオーブンなどで加熱する調理法です。
そのため、通常より少ない調味料で素材本来の味を生かす工夫がされているのです。
さらに旬の素材を使用しているため、その素材の栄養価が高くなっているときに摂取できるのも嬉しいところ。
時短調理と解凍方法のヒミツ【簡単】
わんまいるは、冷凍で届きます。
そのため食事のときには、個包装になっている商品を湯せんもしくは流水解凍し、お皿に盛りつけるだけ。
煮物や焼き物は温かいのがおいしい。サラダや副菜のお浸しは常温が良い。
それぞれの料理に合う温度で食事を楽しめるよう、解凍方法が工夫されているのです。
必要以上に水分がとぶことなくみずみずしくいただくことができる。
そして、レンジの解凍では採用できない”冷製メニュー”も可能となり、メニューの幅が広がるというメリットもあるのです。
具体的な解凍方法はこちら↓
簡単ですね!あっという間に食事の準備が済みます。
また、わんまいるの商品は‟社長が自ら試食し納得したメニュー”のみ採用されています。
ひとつひとつに自信をもって、世の中に商品を送り出していることがよく分かります。
健幸ディナーとは
夕飯におすすめな冷凍おかず
わんまいるの健幸ディナーは、国産食材のみで調理された5食分の冷凍のミールキットです。
日本各地の旬の素材を使っていますので、配達される場所で日本各地の季節の味を楽しむことができます。
<1食分のうちわけ>
主菜は、タンパク質を中心とした肉や魚、卵を使ったメインとなるおかずです。
副菜は2種類以上の食材を組み合わせて、主菜に次いだボリューム感を出しています。
食物繊維、ビタミン・ミネラルに配慮し緑黄色野菜や根菜類を使用しています。
副菜2品目は、主菜、副菜に組み込み切れなかったタンパク質、食物繊維やビタミン・ミネラルを補うおかずとなっています。
豆や芋、または単品野菜の和え物、酢の物、煮物などを使用しています。
<定期便は2種類のコースから選択>
※申し込み頻度に合わせた定期配達
・1週間に1回1週間分をお届けするコース
・2週間に1回2週間分をお届けするコース
定期購入のお届け頻度(7日毎か14日毎)を変更やスキップも可能。
消費具合で注文ペースを調整することができるのも嬉しいですね。
(※次回お届け日の変更はマイページから)
下の記事では、実際に届いたときの写真や5食分の実食レポートが詳しく書かれています。
とても参考になりますので、お試し前にぜひ読んでみてください。
料金
商品の料金(税込)
1セット(5食分)あたり | 1食あたり | |
初回限定料金 <通常価格より500円引き> | 3,980円 | 796円 |
2回目以降通常価格 | 4,480円 | 896円 |
これに、送料が乗ってきます。
送料(税込)
配達はヤマト運輸の冷凍便で届きます。
送料は935円ですが、北海道、沖縄県への配送は送料2,145円となっています。
(※1回のご注文(1回分の送料)で、複数の種類をまとめて注文可能)
口コミをご紹介
ここでは、わんまいる健幸ディナーに関する‟楽天市場みんなのレビュー”の口コミを集めてみました。
喜びの声
あまりにも楽過ぎて、定期購入することにしました。
50代夫婦には丁度良い量です。
これに、炊き立てご飯と、お味噌汁を作って出します。
冷凍庫にコンパクトに収まるところも良いです。
ただお値段は高いので悩みましたが、10日毎に頼むことにしました。
結果、頼んで良かったです。
メニューを決める時間、買い物にかかる時間、料理を作る時間を、別のやりたい事の時間に置き換える事が出来ました。
引用元:楽天市場みんなのレビュー
産後、料理を作る時間がとれず頼みました。
お魚料理もお肉料理もどれも美味しくて栄養も豊富なので母乳にも良かったです。
色々なおかずがあるので今日は何にしようと選ぶのも楽しいです。
引用元:楽天市場みんなのレビュー
参考になる声
基本的にどれもとても美味しいのですが、焼き魚や煮魚の塩気が強いものがあります。せっかくの和食が少し勿体無いです。
引用元:楽天市場みんなのレビュー
味付けは美味しいです
ですがメニューがマンネリ。
干物類はイマイチです。
干物がメインのおかずなら副菜をボリュームのあるものにして頂きたいです。
物が良いものを使ってるからでしょうが少し値段が高く感じます。
引用元:楽天市場みんなのレビュー
美味しいメニューも、もちろんありますが
味の濃いメニューが多いと感じました。
湯煎してもすぐに溶けないのが残念でした。
引用元:楽天市場みんなのレビュー
自分で試す前に、ある程度知っておけるのは助かりますね。
全体平均は5段階評価で
健幸ディナーをお試ししてみたい方にとっては、背中をおされる評価ではないでしょうか。
まとめ
最後におさらいです。
いかがでしたでしょうか。
ややお高めな印象とはいえ、わんまいるのこだわりを見ると納得できる部分もあるのではないでしょうか。
最低利用回数などの縛りもないので、初回注文は500円引きで実際にお試しされてみてはいかがでしょうか。