介護食のレトルトは今やスーパーやドラッグストア、ECサイトなどで簡単に購入できるようです。
どういうレトルトがどのような形で売っているのでしょうか。介護食には様々な種類があります。宅配食やレトルトなど皆さんに合った形で利用すれば日常生活に少し余裕ができるでしょう。
レトルト以外にも宅配食も人気があります。
レトルト商品の品質は?
まず、レトルトと言うと一見栄養が偏りがちなイメージがあります。高齢化社会になってきている現在、介護食はどこまで安心して利用できるのでしょうか。
現在介護食を手掛けているメーカーは多数あり個人向けや高齢者施設向け等、あらゆる方向性に携わっていますので品質管理や栄養管理は信頼できるでしょう。
栄養面は大丈夫?
介護食で特に重要な栄養はエネルギーとタンパク質と言われています。管理栄養士が必要な栄養バランスを考え、その上、味にもこだわっていますので
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質を上手に取り入れながらバランスを摂ることができます。
その他にも健康的に食事を摂れると話題のワタミの宅配食もあります。
レトルトだと美味しくないイメージだけど大丈夫?
介護食でレトルトとなると味気ない気がしますよね。でも先程も言った通り栄養士監修の下で味付けにもしっかり力を入れてくれています。
薄味と思われがちですが利用者さんの意見を聞いてみると、「しっかり味がして美味しい」や「若い方でも美味しく食べれそう」と言った声が寄せられています。
レトルトだけじゃなく色々な介護食が販売されている中で利用された方の意見も重要です。
介護食レトルトはどこで購入するのがお得?
高齢者の方にスポットをあてるのであれば「Amazon」や「COOP]等配達してくれるところがいいかなと思います。
詰め合わせセットなどもあり色々な味を楽しめますし、重い荷物を家まで届けてくれます。
もちろんスーパーやドラッグストアなどにも販売されていますから、手に取ってとりあえずお試ししたいという人はお店で購入するのもおすすめです。
購入する際注意することは?
購入する際に注意しなければいけないことは、利用者さんの咀嚼や飲み込む力をしっかり把握して購入してください。
歯で噛める方もいれば歯茎で噛める方もいます。飲み込む力も重要です。とろみがついてると飲み込みを助けてくれます。
固形で飲み込みがうまくできない方は、とろみがついたメニューやゼリー状のメニューを選んでいただくことにより、安心した食事を摂れます。
レトルトのメニューはどういうものがあるの?
現在レトルト商品は年々増加傾向にあります。メニューは数え切れないほどの種類がありますし、味付けも美味しく頂けるので一度試した人からのリピーターが非常に多いです。
お米・おかず・スイーツまで揃っていますので高齢者の方にも喜ばれています。
すき焼きや牛丼、きんぴら等、咀嚼に自信がない方が今まであきらめてきた料理も、介護食レトルトなら食べれるかもしれません。。
例えば「肉じゃが」を普通に作っても固形で食べれないという方は「肉じゃが」の介護食レトルトがあるのです。味は肉じゃがですがお肉もジャガイモもすごく柔らかくしてくれています。
食べたくても食べれない料理を今まで我慢していた方には特に食べてみて欲しいです。
レトルトでも安心して食べることができます。
レトルトだから保存期間も長いの?
レトルトのメリットと言えば保存期間の長さですよね。保存が長ければ大量購入し、
買い物の手間も省けネット注文なら送料がお得になる場合もあります。
保存期間は?
レトルトは保存期間が長いことで知られています。半年~3年の設定になっているようです。これは容器の違いによって差があります。
缶詰は3年ほど期間があります。アルミパウチも同様缶詰と同じような扱いらしいですが、食品の材料や調味料にも寄るので商品購入の際確認した方が良さそうですね。
長期間保存のメリット
長期保存のメリットはやはり保存食としても備蓄できるところでしょうか。地震や災害が増えてきていますので年単位で備蓄できるのはありがたいです。
実際保存食として購入している方もいるので大量購入して送料を抑えるなどして保管しておいてもいいかも知れませんね。
まとめ
介護食レトルトは現在、当たり前になりつつあります。
作る手間が省けたり、簡単に調理できるという点が高齢者の方や、介護をしているご家族の方の強い味方になっているようです。
年をとっても美味しく食事が摂れると嬉しいですよね。味にも好評があり簡単に購入できますので、一度試してみる価値ありです。
介護食を手作りしている方も、たまにはこういうサービスに頼って自分を休める時間を作ってほしいと思います。
沢山の方が利用しているとあれば安心して頼れるのではないでしょうか。