宅配食は現在、いろんなメディアで取り上げられて、気になってる方も多いのでは。
宅配食と侮るなかれ、さまざまな工夫がされているメーカーがあり、
選択肢が数多くあり悩みます。
そこで、ここでは宅配食の中でも介護食の宅配サービスについて紹介していきます。
現在、介護にされておられる方も、
これから介護食を検討されている方もおられるのでは。
特に介護食作りは、手間も時間もかかります。
厚生労働省からは、食事に作りにお困りの方へとの案内も出ています。
リーフレットを参考に、サービス取り入れへぜひ検討してみてください。
配食リーフレット~食事作りにお困りの方に
配食リーフレット(利用者)0115 (mhlw.go.jp)
それでは、数ある宅配食の中から、介護食を選ぶ時のポイントと共に、
宅配メーカーをご紹介します。
介護食宅配サービスの選び方
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なかなか噛み切るのが、難しくなってきたな…やわらかすぎるのは苦手だし、かといって硬すぎるのも…
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食べ物をちょうどいいやわらかさに調理するのって、意外と大変。何かいい方法はないかしら。
介護食とは、飲み込む力が弱くなったり、噛む力が弱くなったり
食事に困難が生じてきた方に向けて、調理された食事のこと。
介護食と一言に言っても、介護食を食べる方によって、
噛む力、飲み込む力でそれぞれ違うと思います。
ここからは、選び方のポイントを紹介します。
やわらかいメニューがあるか
介護食の大前提、噛みやすく、飲み込みやすく調理してもらえるのかどうか。
やわらか食やムース食など、メニューが豊富にあるサービスをおすすめ。
また、現在はやわらか食でも、今後のメニュー変更が
簡単にできるのかどうかも、確認しておく必要があります。
制限食メニューがあるかどうか
持病のある方、医師の方から食事に関して制限がかかっている方。
介護食サービスでは、制限食メニューがそろっているところも。
現時点では制限はかかっていなくても、
塩分超過の注意を受けていたりする方は、
今後のためにも、選ぶときに確認してみてください。
料金と配送料
気になるポイントのひとつが、料金のこと。
様々な価格帯から、続けられるかなというところを
日々の食費から計算して、選んでみてください。
また、送料がかかり、配送エリアにも限りがあるところがあります。
食事に合わせて、送料を組み込んだ計算をしてみてください。
保存方法
食事は毎日の事ですから、食べてしまうことがほとんどだと思います。
ですが、体調不良や事情によって届いたものが食べれないことも
出てくるかもしれません。
そんなとき、保存方法によって賞味期限が長めのものは、
今日の分を別日に回したりできるので、便利に感じるかもしれません。
選ぶ際には、保存方法や消費期限も確認してみてください。
介護食の宅配サービスのメリットは
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そもそも、介護食の宅配サービスって何がいいのかな。
近くに利用している人がいないから、聞けないし。
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高齢の両親は、届けてもらった後どうして食べるんだろう。
結局、調理が必要になったら負担にならないのかな。
やはり、実際に使ってみないとわからないことだらけ。
宅配サービスのメリットを紹介します。
調理不要で介護食が食べられる
サービスによってさまざまですが、
基本は調理不要のものが届きます。
そのまま食べることができたり、
冷凍で届くものは、そのままレンジで温めるだけで、
ガス等を使うことがないので、負担になりません。
また、届いたものをそのまま食べるので
洗い物も少量で済みますので、そこもメリットのひとつですね。
栄養バランスが良い
介護食サービスでは、担当の栄養士さんたちが
栄養バランスをしっかり考えてくれたものが届くので、
安心して食事することができます。
自宅だと、どうしても調理しやすいものや、
その日の食材に偏ったりと変動しますが、
介護食サービスだと、バランスよく届けてもらえます。
飽きがこないように工夫されたメニュー
楽しみな食事も、同じようなものが続いてしまうと、
どうしても飽きてきてしまいますよね。
介護食に任せると、栄養バランスが整った
飽きを感じさせない豊富なメニューがそろっています。
自炊するには、なかなかハードルの高い
豊富なレパートリーのことは、思い切ってプロに任せてみましょう。
届けるだけではないサービスも
宅配サービスは、言葉通り自宅まで届けてくれるサービスです。
ですが、ただ届けるだけではなく、安否確認をしてくれる
サービスもついているところもあります。
遠方でなかなか会えない方、連絡を取ろうと思っても
つい後回しにしてしまいがちになっている方。
ぜひ、チェックしてみてください。
デメリットは?
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メリットばかりではなく、もちろんデメリットも。
合わせてチェックしてくださいね。
自炊より費用がかかる
やはりネックになるのが費用のこと。
1食当たりで計算しても、高めになってしまうことも。
ですが、やはり調理するのは大変なところ。
毎日、介護食を利用するのではなく、隔週にしてみたり、
冷凍タイプだと、まとめて届くこともあって、お得な場合も。
費用が負担になって続けられなくなったり、
継続を検討してしまったりと、あるかと思いますが、
介護されている方の負担を
少しでも軽減できるように、考えてみてください。
受け取り方法と保存方法
冷凍の状態で宅配されるものは、クール便で届くので
置き配は利用することができません。
また、冷凍の状態で届いたものを
そのまま冷凍庫で保管することになるので、
冷凍庫の空きスペースを確保しておかなければ
なりませんので、ご注意ください。
まとめ
食べることは、生きていく上で重要なこと。
とはいえ、介護食を作るのは簡単なことではありません。
「買い物に出かけて、調理する」
文にすると短い作業ですが、実際に年を重ねて
体が思うようにならなくなった時、
自分が情けなくなったりして、
心身ともに想像以上の負担になっているかもしれません。
いろんな介護食宅配サービスがあり、迷われると思います。
メリットとデメリットの両方を加味して、ぜひ検討してみてください。